婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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查看更多评论宁静淡泊：好评
很舒服温馨的客栈，一共住了5个晚上，订了一楼的家庭房，第一天到得很晚，小崔还去机场接我们了，辛苦啦O(∩_∩)O~很高兴认识张老板，瑛姐还要小崔，就像亲人一样，给我们很多帮助，老板推荐的一日游也很不错，走的那天一大早要赶去大理的火车老板还帮忙找了车送我们去火车站，非常感谢！强烈推荐大家去入住，一定不会让你们失望的，在异乡也会有一种回到家的温馨感受。
会员6327：好评
梅里雪山回来住这家好舒服的，洗了热水澡好好的睡了一觉，早上起来还蹭了老板家的早饭，粥很糯，小笼包超级好吃！
会员1636：好评
小小的庭院，有个小秋千和帅气的老板，ps：据说正在招聘老板娘，还有一只很馋很馋的狗叫好好。(●′?｀●)房间设施很齐全，就是木头房隔音比较不好，楼上说话大声点楼下都能听到(⊙o⊙)…客栈的人都很友善，和丽江的天气一样亲切呢