法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论宁静淡泊：好评
很舒服温馨的客栈，一共住了5个晚上，订了一楼的家庭房，第一天到得很晚，小崔还去机场接我们了，辛苦啦O(∩_∩)O~很高兴认识张老板，瑛姐还要小崔，就像亲人一样，给我们很多帮助，老板推荐的一日游也很不错，走的那天一大早要赶去大理的火车老板还帮忙找了车送我们去火车站，非常感谢！强烈推荐大家去入住，一定不会让你们失望的，在异乡也会有一种回到家的温馨感受。
会员6327：好评
梅里雪山回来住这家好舒服的，洗了热水澡好好的睡了一觉，早上起来还蹭了老板家的早饭，粥很糯，小笼包超级好吃！
会员1636：好评
小小的庭院，有个小秋千和帅气的老板，ps：据说正在招聘老板娘，还有一只很馋很馋的狗叫好好。(●′?｀●)房间设施很齐全，就是木头房隔音比较不好，楼上说话大声点楼下都能听到(⊙o⊙)…客栈的人都很友善，和丽江的天气一样亲切呢